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<製造休止中>ご愛顧いただいているお客様には大変申し訳ございませんが、原材料入手困難のため、しばらくの間製造を休止いたします。

プレミアム生アーモンドバター

新商品「プレミアム生アーモンドバター」がついに、誕生しました!

manma naturalsが長年作りたかった「100%オーガニックで最高に美味しい」生アーモンドバターです。

イタリア、プーリア地方のオーガニックアーモンドを生のまま使用。原生種ならではの力強い香ばしさと濃厚な味わい、花のような優雅な香りが魅力です。


さらにオーガニックココナッツシュガーとココナッツオイルで蜜のような風味となめらかな食感に。隠し味の完全天日海塩が、味を引き締めています。こだわりの原料だけで仕上げた、とびきり贅沢な味わいをお楽しみください。


乳製品は一切不使用の純植物性食品で、乳化剤は使用していません。

【純植物性】【無添加】

【100%オーガニック原材料】

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健康と美を叶える

ナッツの王様

「アーモンド」

  • 若さを保つビタミンEの含有率は食品の中でNo.1

  • 脂質の約70%がオレイン酸 ・食物繊維はゴボウの2倍

  • カルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウム、 亜鉛などバランスよいミネラル群、脂肪燃焼を促すビタミンB群が豊富

おいしい食べ方

パンやホットケーキ、ワッフルなどに塗ってお召し上がりください。 お好みでジャムやハチミツ、フルーツでを甘さを足すと一層美味しくいただけます。

さらにチキンステーキや魚のソテーのソース、ほうれん草の和え物など、お食事の味付けにもお使いいただけます。

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こだわり抜いた上質素材

【アーモンド】

イタリアでオーガニック栽培された希少な原生種を薬品や熱を加えず完全天日干しに。生のままペーストしているので、アーモンド本来の甘みや風味が味わえます。

【ココナッツシュガー】

ココナッツの花蜜を煮詰めて作った天然のお砂糖です。GI値が低く、血糖値の上昇が穏やかです。ハチミツや上白糖に比べ、カルシウムやマグネシウム、鉄分を多く含んでいるので、とてもヘルシーです。

【ココナッツオイル】

ココナッツ果肉を丁寧に絞った、ピュアなオイルです。酸化に強く、トランス脂肪酸を含まないので、コレステロールや肥満を気にする方も安心です。また様々な効果で注目される中鎖脂肪酸が61.3%以上、その中でもラウリン酸が45%以上を占め、健康的な毎日をサポートします。

【完全天日海塩】

インドネシア バリ島の、塩の聖地と呼ばれる「テジャクラ」の塩を使用。500年以上守られてきた伝統製法で手作りした完全天日海塩です。清浄な海洋深層水を、火入れせずに太陽光だけで乾燥。海の恵みそのままのミネラル豊富な生の塩です。塩づくりの伝統を守るためフェアトレードを実施しています。

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​製品ラインナップ

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  120g / 1,188円(税込) 
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  350g / 3,218円(税込) 
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  900g / 8,024円(税込) 

【品名】アーモンド加工食品

【原材料名】有機アーモンド(イタリア)、有機ココナッツオイル(フィリピン)有機ココナッツシュガー(フィリピン)、食塩(インドネシア) 

【賞味期限】製造から1年

【保存方法】直射日光を避け常温で保存

  ※使用上のご注意 :開封後は、冷蔵保存してください。

​製品内容

WEB

SHOP

栄養成分表示 100gあたり

【エネルギー】606kcal

【たんぱく質】17.3g

【脂質】55.1g

【炭水化物】19.3g

【食塩相当量】1.5g
(推定値)

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混ぜ方について

manma naturalsのプレミアム生アーモンドバターは、乳化剤などの添加物を使用していないため、時間経過とともにアーモンドが沈殿し、少しずつオイルが浮いてきますが、品質に問題はありません。毎回、よく混ぜてからお召し上がりください。

 

<オススメの混ぜ方>

バターナイフや菜箸など、真っすぐで固いヘラ状のものをお使いください。

(1)浮いたオイルを下に落とし込むように、10回ほど垂直に差し込みます。(いきなりかき回すとオイルがこぼれてしまいます)

(2)垂直に差し込んだ穴にオイルが沈んだら、ヘラを差し込んでひねるの動作を数回繰り返します。

(3)アーモンドとオイルがなじんだら、もう一度ヘラを大きく上下させてクリーミーになるまで混ぜてください。

※瓶の底の隅に硬い塊が残りやすいので、底面をしっかりと混ぜてください。

※オイルが浮いたまま使うと、最後にぱさぱさとしたーモンドが残ってしまいます。

※香りに関する注意※

「プレミアム生アーモンドバター」の香りについて、時々「酒粕のような匂い」「発酵している?」など、不安に思われる方がいらっしゃいますが、これは香り高い古代アーモンドとココナッツシュガーの特有の香りです。

イタリア産古代アーモンドは杏仁(アプリコットの種)のような華やかな香りがし、ココナッツシュガーはココナッツの香りがします。この二つが相まって、香りの弱いカリフォルニア産アーモンドで作った「生アーモンドバター」とは違う、芳醇な香りになります。

 

食品微生物検査で安全性は確認しており、製品の異常ではございませんので、安心してお召し上がりください。

なお、万が一カビや腐敗のような匂いなど商品の異常が疑われる場合は、お手数ですがご連絡下さいますようお願い申し上げます。確認後、返金または交換させていただきます。

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リサイクルに配慮した

​環境に優しいパッケージ

容器はプラスチック削減のため、比較的リサイクル率の高いガラスビンと金属の蓋を採用しました。ラベルは化学物質フリーを目指して、接着剤を使うステッカーを使わずに、未漂白のクラフト紙で商品のトップを包み、麻ひもでくくって止めています。瓶からステッカーをはがす手間がなく、リサイクルしやすくなっています。

中身をお召し上がりになった後は、保存容器としてご利用いただくか、ガラスや金属としてリサイクルに回していただければ幸いです。

お求めは、お近くの「取り扱い店舗」か「WEBショップ」で。

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